O Projekcie

Projekt „Zawodowo doskonali/Practically perfect” skierowany jest do uczniów ZSGH w Iwoniczu-Zdroju. Ma na celu zorganizowanie 4-tygodniowych staży zagranicznych dla uczniów – 3 grupy po 16 osób. Staże odbywać się będą w Hiszpanii, Portugalii i we Włoszech.
Podstawowe cele projektu, to:

• rozwijanie w uczestnikach i pozostałych uczniach szkoły kluczowych umiejętności pracowniczych;
• walka z bezrobociem wśród osób młodych, zwiększenie szans uczestników na zatrudnienie poprzez zdobycie podczas stażu nowych umiejętności wiedzy, doświadczenia potwierdzonych certyfikatami;
• poznanie produktów regionalnych i tradycyjnych Portugalii, Hiszpanii i Włoch oraz smaków i przepisów kuchni regionalnych i narodowych podczas stażu i kursów kulinarnych;
• doskonalenie umiejętności radzenia sobie w nowych sytuacjach, wzrost wiary we własne możliwości;
• rozwijanie umiejętności dzielenia się wiedzą i doświadczeniem w środowisku szkolnym, lokalnym, międzynarodowym;
• integracja pełno i niepełnosprawnych uczestników, a także integracja międzynarodowa;
• poznanie i wykorzystanie możliwości, jakie dają projekty unijne i rozpowszechnianie wiedzy o nich.

• Alina Basak
• Magdalena Jacek
• Agnieszka Kasprzyk-Sowa – koordynator projektu

Kontakt: aks7@vp.pl

PARTNER WŁOSKI

YouNet jest innowacyjną organizacją pozarządową zajmującą się edukacją i praktykami zawodowymi w ramach realizacji projektów unijnych. Główna siedziba instytucji znajduje się w Bolonii, w atrakcyjnym turystycznie regionie Emilia-Romania, który słynie z tradycji kulinarnych i wspaniałych restauracji. Staże zawodowe organizowane we współpracy z YouNetem odbywają się w Bolonii i  malowniczej miejscowości Reggio Emilia. Co roku realizuje ok. 20 projektów, dzięki którym setki młodych ludzi z całej Europy zdobywają wiedzę i doświadczenie zawodowe. Organizacja zajmuje się realizacją i promocją m.in. projektów mobilności na poziomie lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym, współpracuje z lokalnymi władzami, instytucjami publicznymi i przedsiębiorcami.

PARTNER HISZPAŃSKI

Carla Travel Service to polskojęzyczna agencja turystyki działająca w Andaluzji. Specjalizuje się w organizacji tematycznych pobytów grupowych zapewniając kompleksową obsługę – transport, nocleg, wyżywienie, pilotaż, zwiedzanie, kursy. Ogromne doświadczenie pracowników Carla Travel Service i dostęp do bazy hoteli, restauracji i instytucji, którą biuro dysponuje gwarantują bezpieczne i wygodne zakwaterowanie, właściwe i regionalne wyżywienie, a przede wszystkim zapewnią dostosowane do indywidualnych potrzeb uczestników miejsca stażu wyróżniające się jakością, lokalną ofertą i wieloletnią praktyką w branży gastronomiczno-turystycznej. Zakłady gastronomiczne i hotelowe, z którymi współpracuje Carla Travel są dobrze oceniane przez użytkowników, są bardzo popularne co zapewni stażystom dużą ilość zadań. Szczególna oferta „Andaluzja od kuchni” skupiona na turystyce kulinarnej i enoturystyce jest niezwykle atrakcyjna dla uczniów, absolwentów i pracowników szkół i przedsiębiorstw związanych z gastronomią. Carla Travel Service współpracuje z producentami żywności w Andaluzji i współorganizuje z nimi warsztaty i spotkania edukacyjne przybliżające od podstaw proces produkcji i wykorzystania regionalnych specjałów, często oznaczonych jako produkty tradycyjne, regionalne i unikatowe.

PARTNER PORTUGALSKI

DNA Europe to organizacja zlokalizowana w Lizbonie, specjalizującą się w organizacji i promowaniu międzynarodowych programów mobilności, działającą w obszarach kształcenia i szkolenia zawodowego (VET). DNA Europe specjalizuje się w rozwoju kapitału ludzkiego poprzez świadczenie usług związanych z organizacją praktyk zawodowych dla uczniów oraz szkoleń dla profesjonalistów, a także poprzez doradztwo i wymianę kulturową. Koncentruje działania na młodzieży, która pragnie rozwinąć swoje umiejętności i zainteresowania wykorzystując możliwości jakie dają programy europejskie. Misją i celem działania jest uświadomienie młodym ludziom jak ważne w ich rozwoju jest poznawanie różnorodności kultur i wymiana międzynarodowych doświadczeń na poziomie osobistym i zawodowym, a także celowanie w rozwój ich umiejętności zawodowych i zwiększenie szans na zatrudnienie na europejskim rynku pracy.

Wstępny harmonogram wyjazdów:

• Regulamin uczestnika
• Regulamin rekrutacji