Dziennik
BIP-
ZSGH w finale Olimpiady Wiedzy o Żywności
Tegoroczny etap centralny XXVII Ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy o Żywności odbył się w dniach 12–13 marca w Poznaniu. W wydarzeniu wzięli udział najlepsi uczniowie z całej Polski, którzy rywalizowali, sprawdzając swoją wiedzę z zakresu przetwórstwa spożywczego, technologii produkcji i analizy żywności oraz ekonomii. Naszą szkołę godnie reprezentowały Barbara Chrebor oraz Klara Tomaka. Do olimpiady uczennice przygotowywały się pod opieką pani Iwony Sikorowicz…
-
Sukces naszych uczennic w ogólnopolskim finale Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie!
W dniach 9–11 marca 2026 r. w Zespole Szkół nr 3 im. Bogdana Chełmickiego w Rypinie odbył się finał XLVIII Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie. Wydarzenie to, zorganizowane przez Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich przy merytorycznym wsparciu kadry Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, przyciągnęło 46 najzdolniejszych uczniów z 12 szkół ponadpodstawowych z całego kraju. Reprezentanci tak odległych miast jak Suwałki, Iwonicz-Zdrój czy Włoszczowa przyjechali do Zespołu…
-
Wyróżnienie Wiktorii Rodzinki w XXVII Małopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych
Wiktoria Rodzinka z klasy 5 technikum w zawodzie technik technologii żywności reprezentowała naszą szkołę w prestiżowym konkursie szkół gastronomicznych w Krakowie. Wiktoria rywalizowała w kategorii barman z reprezentantami szkół z Polski i z zagranicy. Ostatecznie, w ocenie technicznej i degustacyjnej, jury przyznało Wiktorii wyróżnienie. Zadaniem młodych barmanów było przygotowanie w ciągu siedmiu minut trzech porcji napoju mieszanego, z wykorzystaniem składników wskazanych przez organizatora. Napój należało sporządzić według autorskiej…
-
Za nami I etap Olimpiady „Adept Cukiernictwa”
Pasja do cukiernictwa, chęć rozwoju i odwaga w podejmowaniu wyzwań – to właśnie one połączyły uczestników I edycji OGÓLNOPOLSKIEJ OLIMPIADY „ADEPT CUKIERNICTWA”, której szkolny etap odbył się w naszej placówce. Wydarzenie zostało zorganizowane przez Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie Cukiernictwo w Wieluniu we współpracy ze Stowarzyszeniem Klubu Szefów Kuchni i skierowane było do uczniów szkół ponadpodstawowych zainteresowanych profesjonalnym cukiernictwem. Olimpiada ma charakter…
-
SUKCESY NA XXII MIĘDZYNARODOWYM KONKURSIE SWEETCUP – PRESZÓW 2025
Z ogromną dumą i satysfakcją informujemy, że uczennice naszej szkoły uzyskały wysokie lokaty na międzynarodowym konkursie SWEETCUP, który odbył się 22 października 2025 r. w Preszowie. Temat przewodni konkursu brzmiał: „Tworzymy Nową Ziemię”. W kategorii BARISTA 1 miejsce (złoty medal) zdobyła: Wiktoria Rodzinka, uczennica klasy 5 technikumw zawodzie technik żywności, która przygotowała do oceny 4 porcje espresso, według standardowych kryteriów…
-
Kolejne sukcesy na olimpiadzie
Uczniowie „Gastronomika” po raz drugi uczestniczyli w Olimpiadzie Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie, która odbyła się w dniach 10-12 marca 2025 r. we Włoszczowie. Naszą szkołę reprezentowały uczennice kształcące się w zawodzie technik technologii żywności: Barbara Chrebor, Julia Warchoł, Anna Koperstyńska oraz Jagoda Chochołek z klasy czwartej. Jagoda Chochołek zdobyła tytuł laureata, natomiast Julia Warchoł i Barbara Chrebor uzyskały tytuł finalisty XLVII Olimpiady…