Uczniowie klasy 2 BS, kształcący się w zawodzie pracownik obsługi hotelowej, uczestniczyli w XVI Wojewódzkiej Konferencji ,,Aranżacja stołów na różne okazje. Śniadanie hotelowe na europejskim stole”. Wydarzenie miało miejsce 5 grudnia w Powiatowym Zespole Szkolno-Wychowawczym w Mielcu. Uczniowie ZSGH zaprezentowali portugalską aranżację stołu, na którym znalazło się typowe dla tego regionu śniadanie, z mocną kawą espresso oraz popularnymi ciasteczkami zwanymi palmiery. Mieli również okazję spróbować różnorodnych europejskich potraw śniadaniowych. Dodatkowo uczestniczyli w pokazie baristycznym oraz przygotowywali specjały charakterystyczne dla kuchni francuskiej. Konferencja zakończyła się wręczeniem pamiątkowych dyplomów i upominków związanych z kuchnią hiszpańską dla wszystkich uczestników.