Projekty UE
Styczeń w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju był kolejnym miesiącem szkoleń, w których uczestniczyli pracownicy i uczniowie w ramach projektu "Podkarpacie stawia na zawodowców", współfinansowanego przez Unię Europejską, ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego.
Szkolenie z obsługi drukarki spożywczej przeznaczone było dla nauczycieli. Celem tego szkolenia było zapoznanie z obsługą drukarki i techniką tworzenia fotodekoracji na papierze spożywczym z wykorzystaniem barwników spożywczych.
Uczennice i uczniowie z klasy II Techniukum w zawodzie technik technologii żywności z walifikacją cukierniczą uczestniczyli w szkoleniu w czekoladzie.Tematem szkolenia m.in. było temperowanie czekolady, tworzenie pralin i trufli oraz wykonywanie dekoracji czekoladowych do wyrobów cukierniczych.
http://zsgh.pl/szkola/index.php?option=com_content&view=article&id=2484:czekolada&catid=136:na-zawodowcow&Itemid=1297#sigProIda74c39e53a