Uczniowie klasy I technikum technologii żywności  - cukiernik w ramach zagadnień z przedmiotów zawodowych mieli okazję zapoznać się z zasadami programowania i obsługi drukarki spożywczej. Tworzyli własne kompozycje, grafiki do dekoracji ciast, tortów oraz innych wyrobów cukierniczych. Zajęcia pomogły rozwinąć zainteresowanie nowymi trendami w dekoracji wypieków.

Ten jakże piękny, świąteczny konkurs odbył się 10 stycznia 2019 roku w Domu Ludowym w Iwoniczu. Wzięły w nim udział dzieci przedszkolne oraz uczniowie ze szkół podstawowych i średnich naszej gminy. Uczestnicy prezentowali jasełka oraz kolędy i pastorałki. Naszą szkołę reprezentowały: Dorota Turczyńska z klasy I branżowej i Maja Adamiak uczennica klasy II technikum.

   11 stycznia 2019 r. w Zespole Szkół Spożywczych w Rzeszowie odbył się etap okręgowy XXIII Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności. W zmaganiach wzięło udział 50 uczniów szkół ponadgimazjalnych województwa podkarpackiego, których zadaniem było rozwiązanie testu składającego się z 80 pytań. Naszą szkołę reprezentowały: Kamila Jaślar z klasy III oraz Andżelika Pudlik z klasy II w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych, które wykazały się bogatą wiedzą na temat żywienia człowieka i produkcji żywności.
Uczennice do olimpiady przygotowywała Iwona Sikorowicz.
Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Niecodziennego wyzwania podjęła się grupa 5 dzielnych hotelarek, która w piątkowy wieczór stanęła za ladą recepcyjną oraz w drzwiach kompleksu „Dwa serca”, witając ponad 300 gości zaproszonych na Galę Piłkarską. Była to pierwsza edycja gali zorganizowana przez Okręgowy Związek Piłki Nożnej, na którą zostali zaproszeni piłkarze, trenerzy, sędziowie nie tylko z terenu Podkarpacia ale również Słowacji. Nie zabrakło gości honorowych, wśród których znaleźli się wiceprezydent miasta Krosna oraz przedstawiciele władz samorządowych.

W XXI edycji Rankingu Liceów i Techników miesięcznika „Perspektywy” Technikum w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju, po raz drugi, zdobyło tytuł „Brązowej Szkoły 2019” i znalazło się na 27. miejscu wśród techników w województwie podkarpackim oraz wśród 5 najlepszych techników naszego regionu.

Tegoroczny Ranking wymagał analizy osiągnięć 1731 techników. Pod uwagę brane były sukcesy w olimpiadach zawodowych i przedmiotowych, wyniki matury z przedmiotów obowiązkowych na poziomie podstawowym i rozszerzonym oraz wyniki egzaminu zawodowego.

Zdobycie tytułu „Brązowej Szkoły 2019” jest dla nas powodem do dumy, a zarazem potwierdzeniem wysokiej jakości pracy naszej szkoły.

W mroźny piątkowy poranek 04.01.2019 r. hotelarze z naszej szkoły przystąpili do rywalizacji w ramach konkursu „Najsprawniejszy uczeń w zawodzie-hotelarz”. Patronat honorowy objął Hotel Nafta Krosno, który jest fundatorem nagród dla najlepszych. Po pierwszym, pisemnym etapie znana jest już grupa hotelarek, która przechodzi do etapu II-praktycznego. Przed nimi przygotowanie autoprezentacji w językach polskim i angielskim oraz propozycji folderu reklamowego z ofertą usługową Hotelu Nafta Krosno.