20 listopada w sali obsługi konsumenta uczniowie klasy IV technikum w zawodzie kelner prezentowali swoje wiadomości i umiejętności dotyczące sporządzania i podawania napojów  bezalkoholowych i alkoholowych, zimnych i gorących. Zajęcia zorganizowano dla grupy uczniów klasy III technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych.

W trakcie lekcji pokazowej czwartoklasiści wykazali się dużą wiedzą na temat pochodzenia i parzenia kawy i herbaty  oraz sporządzania napojów mieszanych,  wprowadzając młodszych kolegów i koleżanki  w tajniki trudnej sztuki baristycznej i barmańskiej. Jednak największym zainteresowaniem cieszyła się część praktyczna – sporządzanie kawy oraz drinków bezalkoholowych. Ciekawym doznaniem sensorycznym  był niepowtarzalny zapach kawy zielonej oraz wielu  prezentowanych rodzajów herbat, które uczniowie mieli okazję zobaczyć. 

• poprz.
• nast.