W pierwszym dniu odbyły się wspólne zajęcia z carvingu. Uczniowie szkoły SOU w Preszowie wspólnie z nami tworzyli dzieła sztuki z owoców i warzyw. Podczas wizyty odbyliśmy również szybki kurs języka słowackiego, a umiejętności językowe wykorzystywaliśmy w następnych dniach.
W kolejnym dniu wizyty poznaliśmy kuchnię żydowską na zajęciach z technologii gastronomicznej. Wielkim zaskoczeniem był dla nas fakt, że w programie nauki słowackich szkół gastronomicznych nie ma praktycznej nauki zawodu. Uczniowie na lekcjach zgłębiają tylko wiedzę teoretyczną, natomiast praktykę szlifują w zakładach. Uczestniczyliśmy również w lekcji aranżacji, w trakcie której młodzież ze Słowacji wykonywała różne dekoracje świąteczne.
Podczas krótkiego pobytu nie zabrakło aspektu turystycznego. Zwiedziliśmy w Koszycach piękny, czterogwiazdkowy hotel Double Tree by Hilton, sale konferencyjne oraz część gastronomiczną.
Wyjazd był bardzo udany. Zdobyliśmy nowe doświadczenia oraz poznaliśmy słowacki system nauki i pracy.

 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•